Ensalada de Queso de Cabra

Ingredientes:

  • 3 tazas de lechuga romana y vegetales de hoja verde
  • ½ taza de aceitunas negras
  • ¼ de taza de cebolla morada (picada)
  • 1 tomate (picado)
  • 1 cucharada de cilantro
  • 1 taza de col morada (picada)
  • 1 pepino (en cubos)
  • ½ taza de nueces (picadas)
  • 2 a 3 cucharadas de queso de cabra
  • ¼ aguacate grande (picado)

Instrucciones:

Toss and mix all ingredients and lightly sprinkle with raspberry vinaigrette dressing.

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