Ensalada de Queso de Cabra
Ingredientes:
- 3 tazas de lechuga romana y vegetales de hoja verde
- ½ taza de aceitunas negras
- ¼ de taza de cebolla morada (picada)
- 1 tomate (picado)
- 1 cucharada de cilantro
- 1 taza de col morada (picada)
- 1 pepino (en cubos)
- ½ taza de nueces (picadas)
- 2 a 3 cucharadas de queso de cabra
- ¼ aguacate grande (picado)
Instrucciones:
Toss and mix all ingredients and lightly sprinkle with raspberry vinaigrette dressing.